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A seconda di quanto spesso lo tagli, una pagnotta da due libbre della tua macchina per il pane offre circa 16 fette.

Chi non ama una pagnotta di pane calda appena sfornata? Certamente batte qualsiasi pane che puoi prendere dal negozio di alimentari, ma la maggior parte di noi non si cimenta nella cottura di pagnotte fresche perché sembra troppo disturbo. Ma con una macchina per il pane dedicata sul bancone della cucina, puoi facilmente preparare una pagnotta ogni volta che ne hai voglia.

Tuttavia, vuoi essere sicuro di scegliere la migliore macchina per il pane per le tue esigenze di cottura e ottenere il valore dei tuoi soldi. Ciò significa sapere quali dimensioni, forma della pagnotta, programmi e altre funzionalità ti aiuteranno a creare le pagnotte giuste per le tue preferenze di preparazione dei panini.


La nostra pratica guida allo shopping contiene tutti i suggerimenti necessari per trovare la migliore macchina per il pane per la tua cucina. Se sei ancora un po' confuso, abbiamo incluso anche alcuni consigli specifici sui prodotti.

Considerazioni nella scelta delle macchine per il pane


Dimensioni e capacità

Una macchina per il pane può occupare un bel po' di spazio sul piano di lavoro o all'interno di un mobile, quindi scegli un modello le cui dimensioni si adattino comodamente alla tua cucina. Dovresti anche considerare la capacità della padella della macchina per il pane, che determina la dimensione della pagnotta. Per una famiglia di tre o quattro persone, un modello che produce pagnotte da una a due libbre di solito funziona bene.

Forma di pagnotta

La maggior parte delle macchine per il pane ha padelle verticali che creano pagnotte lunghe e alte che sembrano diverse dalle pagnotte che raccogli al supermercato. Se vuoi delle pagnotte che assomiglino al tuo pane bianco acquistato in negozio preferito, opta per un modello con una teglia orizzontale. Mescolare e impastare può essere più difficile in una padella orizzontale, quindi potrebbe essere necessario fare un po' di miscelazione finale a mano. Se preferisci le pagnotte rotonde, puoi trovare macchine per il pane con teglie rotonde o oblunghe dalla forma speciale.


Caratteristiche della macchina per il pane

Programmi e impostazioni

La maggior parte delle macchine per il pane dispone di impostazioni e programmi per rendere ancora più semplice la cottura di pagnotte di pane o altri prodotti da forno. Alcuni che potresti volere includono quanto segue:

Impostazioni per tipi di pane specifici, come bianco, frumento, italiano e francese


Impostazioni per restrizioni dietetiche, come il pane senza glutine

Impostazioni per crosta chiara, media e scura

Impostazione per mantenere il pane caldo

Programmi per pane dolce, torte e altro


Programmi solo per impastare e impastare (per pane modellato a mano, impasto per pasta e impasto per pizza)

Programma solo per cuocere

Pentola fissa o estraibile

Le macchine per il pane sono dotate di a padella fissa o estraibile . Le pentole fisse non escono dalla macchina, il che può rendere più difficile la pulizia della padella. Una padella rimovibile si solleva dalla macchina in modo da poterla lavare facilmente. Per la pulizia più semplice, optare per un modello con padella removibile con rivestimento antiaderente.


Finestra membri

Alcune macchine per il pane hanno un coperchio solido che non ti consente di tenere d'occhio il tuo pane mentre attraversa i cicli. Altri modelli hanno una finestra nel coperchio che consente di monitorare l'avanzamento del pane. Probabilmente pagherai un po' di più per una macchina con una finestra nel coperchio, ma potrebbe valerne la pena se vuoi evitare che la crosta diventi troppo marrone.

Timer

Se si opta per una macchina per il pane con timer, è possibile aggiungere tutti gli ingredienti alla macchina e quindi scegliere un orario specifico per l'avvio della macchina per il pane. Puoi uscire di casa per andare al lavoro o fare commissioni e tornare a una pagnotta di pane calda e deliziosa.

Dosatore di miscela

Alcune ricette di pane richiedono miscele come uvetta o noci, che devono essere aggiunte dopo che l'impasto è stato mescolato o verranno schiacciate. Alcune macchine per il pane hanno un distributore automatico in modo da poter aggiungere questi elementi quando aggiungi il resto degli ingredienti. La macchina poi incorpora automaticamente gli impasti nell'impasto in modo da non doverlo fare a mano.

Prezzi delle macchine per il pane: le macchine per il pane hanno un prezzo compreso tra $ 50 e $ 300. I modelli economici che si limitano a mescolare e cuocere il pane costano da $ 50 a $ 120. I modelli di fascia alta che dispongono di programmi per più tipi di pane e prodotti da forno, nonché altre funzioni speciali, vanno da $ 120 a $ 300.

FAQ

Q.Quanto tempo ci vuole per fare una pagnotta in una macchina per il pane?

A.Può variare in base al modello e al tipo di pane che stai cuocendo, ma una pagnotta da un chilo di solito richiede dalle tre alle quattro ore per la preparazione.

Q.Una macchina per il pane è facile da usare per i nuovi fornai?

A.Una macchina per il pane può rendere il processo molto più semplice per i panettieri principianti. Una volta aggiunti gli ingredienti e scelto il ciclo, la macchina fa tutto il lavoro da sola, quindi puoi semplicemente sederti e aspettare di goderti la pagnotta appena sfornata.

Macchine per il pane che consigliamo

Il meglio del meglio: Zojirushi Home Bakery Virtuoso

La nostra opinione:Produce pane sempre uniformemente cotto. La migliore macchina per il pane sul mercato.

Cosa ci piace:Si distingue per le sue prestazioni superiori. Fa impasti per pizza, torte e altri articoli oltre al pane. Altissimo livello di soddisfazione tra i proprietari.

Cosa non ci piace:Prezzo più alto rispetto a molti concorrenti.

Il miglior rapporto qualità-prezzo: Macchina per il pane automatica SKG

La nostra opinione:Modello di base e facile da usare, ideale per gli utenti inesperti.

Cosa ci piace:Funzionamento silenzioso e intuitivo. Dispone di 19 programmi per la produzione di un'ampia varietà di pane.

Cosa non ci piace:Produce pagnotte alte, che ad alcuni utenti potrebbero non piacere. La padella ha un rivestimento antiaderente che richiede un lavaggio e una manutenzione speciali.

Scelta 3: Macchina per il pane Oster Expressbake

La nostra opinione:Macchina per il pane popolare e di base che offre un eccezionale rapporto qualità-prezzo.

Cosa ci piace:Leggero e facile da riporre. Funzionamento intuitivo e una varietà di impostazioni per pane e croste.

Cosa non ci piace:La padella in teflon ha bisogno di cure speciali.

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